
Już w sobotę i niedzielę (1 i 2 września) odbędzie się coroczne Święto Śliwki w Strzelcach Dolnych. Impreza wpisała się w kalendarz regionalnych wydarzeń tak dobrze, że chyba już nikomu nie trzeba wyjaśniać z jakimi atrakcjami łączy się to święto. Warto natomiast przypomnieć sobie o jego korzeniach. Jak dowiadujemy się z oficjalnej witryny organizatorów Święta Śliwki „wszystko zaczęło się pomysłu Jana Iwanowskiego, który błyskawicznie podchwyciły gospodynie z Koła Gospodyń Wiejskich w Strzelcach Dolnych i od 2001 roku na oczach setek turystów na wielkiej łące nad Wisłą smażą w kuprowych kotłach śliwki, pakują w słoiczki i naklejają firmowe etykiety. Powidła nie są ani za słodkie, ani za kwaśne, choć cukru w nich niewiele. Żadnych konserwantów – tylko sama natura. Strzelce Dolne to prawdziwe zagłębie śliwkowe już od około 200 lat. A niepowtarzalny smak powideł to zasługa rosnącej w klimacie Doliny Dolnej Wisły „śliwki węgierki”, przetwarzanej przez gospodynie na najróżniejsze sposoby. Różnorodność duża, więc chętnych do degustacji i zakupu powideł też nie brakuje. Strzeleckie wyroby, z tymi powszechnie dostępnymi w sklepach, wygrywają tradycją, smakiem i brakiem chemicznych dodatków.”
Źródło tekst i fot. :http://swietosliwki.pl
Bez odpowiedzi do “Kolejna edycja Święta Śliwki już w ten weekend”